Linaje del campo

Jamón premium
de linaje del campo

Somos una ganadería familiar especializada en la cría y engorde del cerdo Ibérico. Nuestros orígenes se remontan a la primera mitad del S.XX, cuando nuestros antepasados apostaron por el cerdo ibérico no solo como producción de la ganadería, sino también como filosofía de vida, y este legado se ha ido transmitiendo de padres a hijos hasta nuestros días, siendo ya la cuarta generación familiar dedicada al ibérico.

Saber más

Ganadería extensiva
y completamente natural

Alimentación basada
en la doble montanera

El mejor producto ibérico
de la mano de Linaje del Campo

No te quedes sin probarlo

Jamón de bellota 100% ibérico

Jamón de bellota 100% ibérico

Rango de precios: desde 480.00€ hasta 525.00€

El Jamón 100% ibérico de Linaje del Campo es un tesoro gastronómico inigualable, una delicia que cautiva los sentidos. Elaborado artesanalmente, este jamón revela una infiltración sublime de grasa, otorgándole su distintivo veteado. Un placer culinario que fusiona la tradición con la calidad certificado de bellota 100% ibérica.

– Pieza entera de 8,00 – 9,00 kg
– 48 meses de curación
– Certificado de bellota 100% ibérico
– Cerdo ibérico con doble montanera
– Delicado y sabroso, con veteado característico, curado artesanalmente por nuestros maestros jamoneros en secaderos naturales, optimizando su sabor y su textura

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Paleta de bellota 100% ibérica

Paleta de bellota 100% ibérica

Rango de precios: desde 180.00€ hasta 220.00€

La paleta 100% ibérica de Linaje del Campo es un tesoro gastronómico inigualable, una delicia que cautiva los sentidos. Elaborada artesanalmente, esta paleta revela una infiltración sublime de grasa, otorgándole su distintivo veteado. Un placer culinario que fusiona la tradición con la calidad certificada de bellota 100% ibérica.

– Pieza entera de 5,5 – 6,00 kg
– 30 meses de curación
– Certificado de bellota 100% ibérico
– Cerdo ibérico con doble montanera
– Delicada y sabrosa, con veteado característico, curada artesanalmente por nuestros maestros jamoneros en secaderos naturales, optimizando su sabor y su textura

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

De nuestra dehesa a tu mesa

Nuestra forma de producción consiste en una ganadería extensiva y completamente natural, donde nuestros cerdos viven libremente en una amplia extensión de más de 3.000 hectáreas de dehesa mediterránea situadas en la Sierra Norte de Sevilla compuesta por una gran densidad de encinas, alcornoques y pastos, un entorno privilegiado en el que el cerdo ibérico es mimado y cuidado con el máximo esmero.

¡Síguenos en Instagram!

Últimas noticias